欧洲杯首发开球的队伍是由主办国或主办城市的球队来执掌。由于每届欧洲杯的主办国和城市不同，所以首发开球的队伍也会有所变化。以下是过去几届欧洲杯开球的队伍：
1. 2008年欧洲杯：奥地利
在2008年的欧洲杯中，奥地利作为主办国，他们的国家队首发开球。
2. 2012年欧洲杯：波兰和乌克兰
2012年的欧洲杯由波兰和乌克兰两个国家共同举办，所以首发开球的队伍是这两个国家的代表队。
3. 2016年欧洲杯：法国
法国作为2016年欧洲杯的主办国，他们的国家队首发开球。
4. 2021年欧洲杯：荷兰
由于新冠疫情的原因，2020年的欧洲杯被推迟到了2021年。荷兰成为本届欧洲杯的一个主办城市，所以荷兰的国家队将有可能成为首发开球的队伍。
需要注意的是，以上只是根据过去几届欧洲杯的情况来推测的，具体的情况还需要根据每届比赛的主办国和城市来确定。每届比赛的开幕式和首发开球的队伍都会有一定的盛大庆祝活动，让球迷们沉浸在欧洲足球的狂欢氛围中。
无论哪支队伍成为首发开球的球队，这个时刻都将是充满激动和期待的。它标志着比赛的正式开始，也象征着欧洲足球盛事的到来。对于球迷和球队来说，这是一个重要的时刻，预示着一场精彩、激烈的比赛即将展开。作为球迷，我们可以期待在欧洲杯的首发开球中，见证让人难忘的瞬间。
